Pancake Day (February 24, 2009)


วันนี้มาเล่าเกี่ยวกับวันแพนเค้กค่ะ

จริงๆ แล้ววัน Pancake
จะเป็นวันพิเศษของชาวคริสต์
ซึ่งเราไม่ได้เป็นคริสเตียน
แถมสามีก็ไม่ได้เป็นด้วย แต่เป็นเพราะประเทศนี้ คนประเทศนี้

เค้าปฏิบัติกันจนเป็นธรรมเนียม ก็เลยต้องพลอยตามๆ กันไปด้วย

แพนเค้กฝีมือเปิ้ลเองค้า ^_^

Photobucket


ยังไงชาวคริสต์ก็ช่วยชี้แนะด้วย หากมีส่วนไหนที่ไม่ถูกต้อง ^_^


---------------------------

ในสหราชอาณาจักร วันอังคารเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น
วันแพนเค็ก (หรือ ขนมแพนเค้ก

วันอังคาร, Shrove Tuesday)
เพราะเป็นหนึ่งวันของปีที่เกือบทุกคนทำแพนเค็กเป็น
อาหาร

วันขนมแพนเค้ก ในปี 2009 ตรงกับวันอังคารที่ 24 กุมภาพันธ์
และในปีต่อๆ ไป ซึ่ง
จะตรงกับวันอังคารตลอด



วันขนมแพนเค้กคืออะไร?

วันขนมแพนเค้ก คือวันสุดท้ายก่อนที่ชาวคริสต์เข้าพรรษา
เป็นวันที่ทุกคนกิน pancakes


เพราะเมื่อเข้าพรรษาของคริสต์ จะห้ามทานอาหารพวกไขมัน
เนย และ ไข่ ดังนั้นวันอังคาร
Shrove เป็นโอกาสสุดท้าย
ที่จะทำตามใจตัวเอง และเป็นวันที่ได้ทำอาหารที่ไม่อนุญาต
ให้
มีในช่วงเข้าพรรษา เช่น Pancakes

หลังจากวันแพนเค้กไป 47 วัน ก็จะเป็นวันอีสเตอร์
ซึ่งเราเคยได้ยินเกี่ยวกับวันนี้กันบ่อยๆ


--------------------------

แพนเค้กของชาวอังกฤษ

จะเป็นแผ่นแบนๆ บางๆ และทอดในกะทะ (น่าทานเนาะ ^_^)


Photobucket



-----------------------------------


เมื่อวานก็เลยทำแพนเค้กกันที่บ้าน
เปิ้ลกับสตีฟก็ทำตามสูตรของตัวเอง สตีฟทำตามสูตร

ของแม่ ซึ่งจะเป็นแบบสก็อตแลนด์ ไม่เหมือนอังกฤษ
ส่วนเปิ้ลทำ
แพนเค้กกล้วยหอม

(จะร่วมฉลองวันแพนเค้กกะเค้า ก็ยังหาทำ
ที่มันไม่เหมือนชาวบ้าน ^_^)




แพนเค้กกับนม (ชิ้นนี้กล้วยหอมหมด เลยทำแบบไม่ใส่กล้วย)

Photobucket



ทอดในกะทะแบน (ฝีมือพ่อบ้าน)


Photobucket



ขอแก้ตัวใหม่

Photobucket



แบบมีกล้วยหอม

(ถ้ามือโปรเวลากลับอีกด้านจะไม่เลอะ เหมือนที่เห็น ^_^)


Photobucket



เห็นกล้วยหอมเต็มๆ

Photobucket


กลับอีกด้าน

Photobucket


เทียบฝั่งซ้าย กับ ฝั่งขวา
คงเดาออกว่าฝั่งไหนใครทำ ^_^


Photobucket



ขอให้มีความสุขกับแพนเค้กของเปิ้ลวันนี้นะคะ
ทานกับนมอีกซักแก้ว ^_^

Photobucket

No comments:

Post a Comment