**~~ เข้าครัวช่วง Wimbledon ~~**


ช่วงนี้ที่อังกฤษจะเป็นช่วงเทศกาลเทนนิส Wimbledon ปีนี้ที่ Centre court
ได้ทำหลังคาใหม่ แม้ว่าจะเป็นฤดูร้อนแต่ก็มีฝนตกแบบไม่คาดฝัน
ทำให้การแข่งขันเทนนิสในบางครั้งต้องเลื่อน หรือต้องรอให้ฝนหยุด
ถึงจะเริ่มเล่นต่อได้
ก่อนหน้านี้เวลาฝนตกที เราก็จะเห็นภาพที่เจ้าหน้าที่
ต้องช่วยกันเอาผ้าใบมาคลุมสนาม ฝนหยุดก็เอาออก ฝนตกอีก ก็คลุมอีก


Photobucket

แต่พอมีหลังคาใหม่นี้ ก็ไม่ต้องกลัวแล้ว แต่ว่าต้องใช้เวลาปิดแล้ว
ก็เซ็ตอุณหภูมิภายในสนามถึง 10 นาที


หลังคานี้สามารถ เปิด ปิดได้

Photobucket


++++++++++++++++++++++++++++++++++

ดูเทนนิสแล้ว ก็มาทำอาหารต่อดีกว่า ^_^


แกงเขียวหวานไก่ ใส่หน่อไม้

คราวนี้เครื่องครบ แล้วก็ได้ใช้ผักที่ปลูกได้เองที่บ้าน
แต่ก็ได้เฉพาะหน้าร้อนนี้แหละ


Photobucket


Photobucket


Photobucket




ข้าวหมูแดง

นึกอยากกินอาหารหลายอย่างที่ต้องมีหมูแดง เลยคิดว่าทำดีกว่า
ไม่มีเตาถ่านก็ใช้

เตาอบนี่แหละ สะดวกแล้วได้รสชาติเหมือนกัน

Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket

ราดซอสซะหน่อย

Photobucket



บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

ที่เห็นผักสีเขียวๆ นั่น เป็น Pak Choi หาคำแปลจากเน็ต
บอกว่าเป็นผักกวางตุ้งจีน แต่ไม่รู้ว่าจะเป็นชนิดเดียวกัน
กับที่เค้าใส่ในบะหมี่เกี๊ยวที่ขายทั่วไปรึเปล่า

ตอนแรกได้ยินชื่อ Pak Choi
ก็นึกว่าเป็นคำอังกฤษทับศัพท์ Pak = ผัก


แต่คงไม่ใช่หรอก คงจะเป็นชื่อของมันเอง

เช็ฟฝรั่งที่นี่เค้าก็นำ Pak Choi มาผัดเยอะเหมือนกัน

Photobucket


Photobucket



ผัดไทย

ปกติจะทำผัดหมี่ เพราะซื้อแต่เส้นหมี่มา
พอมีโอกาสก็เลยซื้อเส้นเล็กจาก China Town

มาลองทำผัดไทยดู แต่ก็ไม่ได้ซื้อกุยช่ายมาใส่อยู่ดี
ใส่ต้นหอมแทน ^_^



Photobucket




อาหารไทยเยอะแล้ว มาทำอาหารฝรั่งบ้าง


ลาซานญ่า

Photobucket

Photobucket


Photobucket



อาหารหลักจบไป ทิ้งท้ายด้วย ของหวาน แล้วก็ผลไม้


วุ้นกะทิ

ยังหาแบบพิมพ์ใส่วุ้นไม่ได้ เลยทำแบบธรรมดาไปก่อน
อยากได้แบบที่เป็นพิมพ์รูป

หัวใจ รูปดาว จะได้วุ้นกะทิ หน้าตาสวยงาม

Photobucket

Photobucket


ช่วงนี้สตรอเบอรี่ราคาถูกกว่าฤดูอื่น กินซะหน่อย


Photobucket

Photobucket


ร้อนๆ แบบนี้ ได้กินไอศครีมซักลูก ก็เย็นชื่นใจดีจัง ^_^


No comments:

Post a Comment