@ Bangkok Cafe & Minimart - Newcastle


สวัสดีค่ะ ^_^

วันนี้มาแนะนำร้านอาหารไทย ในเมืองนิวคาสเซิล ให้กับทุกๆ คนค่ะ
มีรูปภาพและราคามาพร้อม เรื่องราคาไม่ต้องเทียบกับราคาที่
ร้านในเมืองไทยทั่วๆ ไปเลยค่ะ เพราะแพงจริง แต่บางเมนูที่ใครไปทาน
ในโรงแรมที่เมืองไทย ก็คงอาจจะราคาใกล้เคียงกัน


ชื่อร้าน Bangkok Café

Photobucket

+ + บรรยากาศภายในร้าน + +

Photobucket Photobucket
Photobucket

บรรยากาศร้านมีความเป็นไทย แต่ลูกค้าเป็นชาวต่างชาติ
พนักงานต้อนรับ
ก็คนต่างชาติอีกเช่นเดียวกัน

Photobucket Photobucket

แต่ก็เหลือบเห็นพ่อครัว แม่ครัว เป็นคนไทย ก็รู้สึกดี ว่าได้ทานอาหารไทย
ฝีมือคนไทย รสชาติไทย จริงๆ

Photobucket Photobucket

Photobucket

ไม่แน่ใจว่ามีคนไทยมาทานบ่อยรึเปล่า แต่มีคนของร้านที่เป็นคนไทย
พอเค้าเห็นเรา ก็ทัก “สวัสดีค่ะ” แล้วก็ยิ้มแบบไทยๆ กับเรา
แต่วันนั้น ก็เห็นมีนักเรียนไทย ไปทานอยู่โต๊ะนึง


+ + รายการอาหารที่สั่ง สำหรับ 2 คน + +

Chocolate Shake £2.85 (150 บาท)
ชาเขียว ร้อน (pot) £1.90 (100 บาท)
ปอเปี๊ยะสด £5.90 (300 บาท)
ลาบหมู £5.90 (300 บาท)
ข้าวผัดไก่เม็ดมะม่วง £6.90 (350 บาท)
ข้าวเหนียว (กระติ๊บ) £1.90 (100 บาท)
ของหวาน £4.50 (250 บาท)


Thai fresh spring roll

Photobucket

Thai green pancake

Photobucket


+++++++++++++++++++++


มาแนะนำเมนูอื่นๆ ของร้าน กันบ้าง


Appetisers & Salads


ชุดนี้ จานละ 300 บาท


Poo-ja และ Po-pia-Thod

Photobucket Photobucket


Kai-Go-Lae Laab- moo และ Nam tok

Photobucket



สามจานนี้ จานละ 400 บาท


Bangkok café salad และ Bangkok tempura

Photobucket Photobucket

Pla-Kung (พล่ากุ้ง)

Photobucket



Curry


Tom-Yum (300 บาท) และ Tom-Kha (400 บาท)

Photobucket Photobucket


ชุดนี้ 400 – 450 บาท

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket


Thai stir fried noodle dishes

ชุดนี้ จานละ 400 บาท

Phad-Thai

Photobucket

Photobucket



Thai suki noodle soup

Photobucket


Side dishes

ข้าวสวย จานละ 100 บาท (ถ้าเป็นโถ 200)
ข้าวผัดไข่ 100 บาท
ไข่ดาว ไข่เจียว 30 บาท


Som- Tum (200 บาท ใส่กุ้งสด 300 บาท)

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket Photobucket

Photobucket



ของหวาน

Photobucket

Photobucket


พอได้ไปทานที่ร้าน ทำให้ตัวเองคิดอยากทำอาหารไทยให้ได้เยอะๆ
อร่อยๆ
ทำทานเองที่บ้าน คุ้มค่ากว่าเป็นไหนๆ
(เวลานึกอยากทานอาหารไทย)


อีกอย่างนึง ถ้ามีฝีมือจริง บวกกับมีลู่ทาง ทำเลดี เปิดร้านอาหารไทย
รับรองรับทรัพย์ แต่ก็ต้องคำนึงถึงต้นทุนด้วยเช่นกัน

จะเปิดร้านที่อังกฤษได้ ก็ไม่ใช่ของง่าย นึกจะขายตรงไหนก็ขายได้
ต้องผ่านการตรวจสอบ ทั้งคุณภาพ ความสะอาด ความปลอดภัย
กฏหมาย
การคุ้มครองผู้บริโภค ต่างๆ นานา

ต้นทุนที่ต้องใช้เปิดร้าน ก็ไม่น้อย รวมถึงของสด
ที่ต้องนำมาจากเมืองไทยอีก



+ + + + + + + + + + + + + + +

พูดถึงของสด จากเมืองไทยแล้ว

นอกจากร้านอาหารแล้ว ในเครือของร้าน ยังเปิดมินิมาร์ท ขายของไทยด้วย
ตั้งอยู่ตรงข้ามกัน เป็นการลงทุนที่ครบวงจรดีทีเดียว

ของสดในมินิมาร์ท รวมถึง เครื่องปรุงอาหารต่างๆ ก็ถูกนำมาใช้ในร้านอาหาร
ของไม่เสีย แถมทำให้เกิดมูลค่า เมื่อทำเป็นอาหารเรียบร้อยแล้วอีกต่างหาก


Bangkok Minimart – เป็นมินิมาร์ทไทย แห่งแรกในนิวคาสเซิล

Photobucket

Photobucket


ของในร้าน ก็เหมือนยกมินิมาร์ทในประเทศไทยขนาดย่อมๆ ไปตั้งเลย
เป็นแบรนด์ที่เห็นในเมืองไทยล้วนๆ


Apple

++ ลูกชิ้นทำเอง จ้า ++


Photobucket
Photobucket Photobucket


สวัสดีจ้า ^_^


ช่วง 1-2 เดือนก่อน หลังจากที่ท้อง ไม่ได้ทำเมนูใหม่ๆ เลย กลับจาก
สก็อตแลนด์
ก็เริ่มอยากกินอาหารไทยแล้วล่ะ
ไม่ได้ละ เข้าครัวทำอาหารไทยดีกว่า


วันนี้เป็นเมนูที่คิดอยากจะทำมาก และคิดอยากทำมานานแล้ว
แต่ยังไม่มีโอกาส นั่นคือ ลูกชิ้น นั่นเอง

เพื่อนๆ ต่างก็รู้กันว่าเป็นคนชอบทานลูกชิ้นมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว มาอยู่นี่
เวลา
จะซื้อลูกชิ้นทีก็แพง คิดเทียบกับเมืองไทยแล้วก็ไม่อยากซื้อ
แถมยังไม่ได้
แบบที่อยากกินอีก เลยทำเองดีกว่า
เรารู้ด้วยว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง
ได้คุณภาพรึเปล่า



Photobucket Photobucket



Photobucket ลูกชิ้นทำเอง

Photobucket


ลูกชิ้นที่ทำเป็นลูกชิ้นไก่ เนื่องจากทดลองทำก่อน ไก่ปั่นง่าย สำหรับมือใหม่
ทำลูกชิ้นไก่ ก็จะเป็นการเริ่มต้น ที่สร้างกำลังใจเป็นอย่างดี

ไก่ที่ใช้จะเป็นส่วนอก เนื้อล้วนๆ ไม่มีมัน ใช้ประมาณ 1 กิโลกรัม
ได้เป็นลูกชิ้นประมาณ 100 ลูก เก็บไว้ทานได้เป็นนาน

ตักจากหม้อต้ม เราก็ต้องมาแช่น้ำเย็น เพื่อหยุดการสุกของลูกชิ้น

Photobucket

Photobucket

กลมดีมั๊ย (แต่เลือกอันที่ว่ากลม มาให้ดูแหละ ^_^)

Photobucket

Photobucket



หลังจากสุกเรียบร้อย ก็ได้เป็นอาหารหลากหลาย
คราวนี้แหละ ใส่ลูกชิ้นไม่อั้น ^_^



Photobucket ลูกชิ้นปิ้ง

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket




นอกจากลูกชิ้นแล้ว มีเมนูอื่นด้วย


Photobucket สุกี้แห้ง

Photobucket

Photobucket



Photobucket มาม่าผัดซีอิ้ว

Photobucket



Photobucket Photobucket


Photobucket ขนมปังตบท้าย


Banana Loaf

Photobucket

Photobucket

Photobucket


ได้ลูกชิ้นไก่แล้ว ต่อไปก็ว่าจะลองทำ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ ดูบ้าง
แต่เนื้อคงจะปั่นยากกว่าเยอะเลย แล้วจะมานำเสนอเมนูอื่นๆ ในคราวต่อไปอีกค่ะ




Photobucket Photobucket


ส่วนเรื่องท้อง ตอนนี้ก็เริ่มทานบ่อยขึ้น จะพยายามทานคราวละน้อยๆ
และบ่อยขึ้น ปริมาณนมก็กะว่า วันละ 4 แก้ว นมถั่วเหลืองบ้าง
พร่องมันเนยบ้าง สลับกัน แถมน้ำอีกเกือบ 2 ลิตร เข้าห้องน้ำบ่อย
แทบไม่ต้องนับเลย

ขอบคุณทุกๆ คนนะคะ สำหรับกำลังใจในการตั้งครรภ์ และ
ความเป็นห่วงเป็นใย ต่อเราแม่ลูก และครอบครัวค่ะ


ขอให้ทุกๆ คน มีความสุข จ้า ^_^


Apple

Lilypie Pregnancy tickers